L'Oleificio del Mediterraneo

L’Oleificio del Mediterraneo è una giovane realtà imprenditoriale siciliana, nata nel 2010 grazie alla volontà e all’impegno di Giovanni e Giuseppe Stimolo, due generazioni a confronto, un padre e un figlio, legati dal filo della coerenza valoriale e della passione per la tradizione olearia siciliana.

La scelta consapevole dell’Oleificio del Mediterraneo è quella di dare valore alla qualità, rispettando la biodiversità del nostro paesaggio e attribuendo la giusta importanza e il giusto valore al “rito” della produzione dell’olio, a cui gli agricoltori del nostro territorio dedicano la loro scrupolosa attenzione in ogni fase di produzione.

Dall’amore verso questo frutto prezioso nasce un olio extravergine di altissima qualità, un tesoro da custodire gelosamente in casa, che mantiene intatte le sue caratteristiche olfattive e nutrizionali, oggi come ieri.